Latijnse benaming: Salmo Salar
Zalmfilet porties zonder vel/graatloos:
90% vis, 10% water
Enkel los gevroren klaar voor gebruik
Herkomst: IJsland/Noorwegen
Verpakking karton: 5kg (netto gewicht)
Pallet: 600kg - 120 crt x 5kg
Sortering:
- 110/120g
- 120/140g
- 140/160g
- 160/180g
Zalmfilet zonder vel/graatloos:
90% vis, 10% water
Enkel los gevroren klaar voor gebruik
Herkomst: IJsland/Noorwegen
Verpakking karton: 10kg (netto gewicht)
Pallet: 600kg - 60 crt x 10kg
Sortering:
- 625/950g

